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       重慶市荷花米花糖（集團）有限責(zé)任公司創(chuàng)建于1984年，是以生產(chǎn)地方名特產(chǎn)品“荷花牌”油酥米花糖為主，同時生產(chǎn)其他糖果、糕點的非公有制食品企業(yè)，是全國具有規(guī)模化的生產(chǎn)油酥米花糖的重慶市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭生產(chǎn)企業(yè)，主要產(chǎn)品有怪味胡豆、江津米花糖、芝麻糖、蛋卷、堅果粗糧零食、蛋苕酥、芝麻桿等。
 
      “荷花”產(chǎn)品暢銷成都、貴陽、西安、昆明、武漢、上海、北京、廣州、深圳等150多個大中城市，遠銷美國，“荷花”已成為享譽巴蜀內(nèi)外的知名品牌。產(chǎn)品先后榮獲《農(nóng)業(yè)部優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎》、《旅游商品天馬金獎》、《全國精品博覽會金獎》等；企業(yè)被評為“農(nóng)業(yè)部全面質(zhì)量管理達標(biāo)企業(yè)”，“全國100家重合同守信用企業(yè)”,被評為 2012-2013年度國家級“守合同重信用”企業(yè)等。“荷花”商標(biāo)被認(rèn)定為中國馳名商標(biāo)，重慶市著名商標(biāo)。“荷花米花糖”被評為重慶名牌產(chǎn)品。
 
產(chǎn)品特點
       荷花米花糖：
       采用優(yōu)質(zhì)糯米深加工而成，配以極富營養(yǎng)價值的核桃、芝麻、花生、白砂糖和冰糖，以及獨特工藝自制的麥芽糖。產(chǎn)品潔白酥脆，香甜化渣，甜而不膩，可直接食用，也可泡牛奶或開水吃，米粒花見水不會變形成粥狀。老少皆宜，家居的甜品首選，旅游的黃金搭檔。后來荷花人順應(yīng)家鄉(xiāng)人喜食辣椒和花椒的習(xí)慣，開發(fā)了早茶味、麻辣味、椒鹽味米花糖，以饗巴渝食客，深受大眾喜愛。