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淺談2018酒店行業發展趨勢

來源:中企動力 發布時間:2020-11-05 19:56:50

酒店行業受國家的全民旅游、全域旅游、紅色旅游、特色旅游、鄉村旅游的國家級戰略的推動和頻繁的商務往來等原因越來越受投資者的親睞。2018酒店行業會如何發展呢?

一、酒店選擇加盟越來越少

過去很多投資者自己不懂酒店行業又想省事,而外加上一些加盟品牌虛擬的會員數據、就有了很多的加盟酒店出現。但是通過近幾年的情況來看、很多加盟的都逐漸脫離了加盟品牌。究其原因主要有:

1.加盟商不管酒店的銷售情況、拿走加盟費、品牌使用費等。

2.各種耗品的價格遠高于市場價格。

3.派出的管理團隊“綁架”酒店投資者,各種“腐敗”現象層出不窮,投資者基本被架空。

4.會員輸出只是水中望月。

5.投資者很難收回成本、但是管理團隊和品牌輸出公司的利潤還很高等。當然出了這些原因、酒店管理人才的豐富加速了加盟酒店的瓦解的速度!

二、單體設計型酒店越來越多

目前市場流動主力和消費主力軍是80、90后。他們喜歡個性,有一定品質感,注重體驗感,對常規的、循規蹈矩的格式化酒店不感興趣。

所以很多的單體酒店沒有本身的格式束縛。在配置、配套、房型、設施、設備上就完全根據項目本身定位的消費人群進行細分定制酒店設計。這樣的酒店的平均入住率高于傳統酒店20%左右。

三、中端精品酒店仍然是主流

中端精品酒店快速發展的原因一方面是一高一低的酒店確實嚴重過剩。另一方面的原因是需求使然。當然更重要的原因是、酒店是一個重資產投入行業,為了有效的把握風險、大多數投資者、或者酒店管理公司都會把風險控制在一個可控的范圍內。

四、智能將普及到新建酒店中

智能不僅是客房控制系統的應用,隨著消費者的升級推動消費習慣的升級。智能廣泛的運用到酒店的經營、管理、客控、設備等方方面面,可以降低對人的依賴,大大的降低使用成本、降低能耗、提升效率。

五、酒店的跨界更加明顯

以客房為主要收入的盈利的酒店、為了突破酒店的盈利點單一的困局,越來越多的酒店選擇跨界經營。有的做“二銷”;有的做“衍生品”;有的做“賣場式”等等。從目前的情況來看、這種“不務正業”的酒店越來越多!利潤和用戶體驗大大好過傳統的酒店。

六、房型的針對性更強

過去很多酒店,為了管理方便等方方面面的原因,房型都開發得較少,同時沒有針對性。根據市場數據反應,立體房型和立體房價的酒店比普通酒店的入住率均高。投資者在考慮投入與回報率時可適當開發針對性強的房型。

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